Bún gà nướng (Bo bun au poulet)

La version au poulet du fameux Bo Bun. Du poulet mariné et snacké (ail, oignon, gingembre, sauce soja, sauce nước mam, sucre, sel et poivre) sur un lit de vermicelles de riz. Agrémenté de salade, concombres, pickles de carottes, de nombreuses herbes aromatiques (menthe, coriandre…) et de cacahouètes pilées. . Le contraste entre le moelleux et le croquant, le chaud et le froid apporte à ce plat complet une fraicheur incomparable.

Poulet origine France, vermicelles de riz, salade, concombre, carottes, ail, oignon, badiane étoilé,  menthe, coriandre, sauce soja*, sauce nước mam*, sucre, sel, poivre, piment, huile végétale, cacahouètes*.